こんばんは。パレスチナアマルの北村です。三連休、最終日。ずっと娘とステイホームの連休でした。
今日は娘がBarazakクッキーもどきを焼きました。イラクかシリアのお菓子なのですが、前に買ったのを正月の間に全部食べてしまい。それを再現したかったのだそうです。本当にできたんだかどうだか。でも、ゴマの風味が効いていて美味でした。またステイホーム期間が来ると、確実に太ってしまいそうです。
そして! のんびりと連休が終わりそうだったのに、肝心なことを忘れていました。近鉄百貨店で配布する予定のチラシを印刷するのを…。慌てて今日、印刷に回しました。積雪の都合で配布が遅れるそうなのですが。なんとか間に合いますように!
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